venerdì 8 gennaio 2010

L'eco del gusto: nuovo evento gastronomico a Buccheri

Pubblicato da L' Eco del gusto a 12:02
Come anticipato ecco i dettagli del prossimo evento gastronomico in cui "L'eco del gusto" di Emanuele Lombardo, sarà protagonista il 17 gennaio:

"... Jean era un artista della gastronomia, che pennellava con i suoni e con il gusto dei cibi... mangiare insieme a lui era una vera poesia. Nella sua voce si ammiravano i colori dei paesaggi che solo lui vedeva e i suoi versi si potevano toccare, incarnati dal cibo sulla tavola".

Ristorante La Pineta - Buccheri (SR)L'eco del gusto è un bel romanzo, un viaggio, un'avventura. È una storia romantica che esce dalle pagine del libro e che invita ad ascoltare il gusto vero della vita, qui, nel mondo reale. Un altro incontro della serie degli eventi gastronomici in Sicilia organizzati da L'eco del gusto. Questa volta, in collaborazione con la sezione di Buccheri dell'associazione Natura Sicula, presso il famoso ristorante La Pineta di Buccheri, vivremo un'esperienza meravigliosa, indietro nel tempo: una degustazione, un sorprendente incontro con una Sicilia arcaica, fatta di cibi, di voci, di profumi cari.

Prima di degustare i sapori rustici della campagna di Buccheri con ricette tradizionali del luogo, assisteremo alla preparazione, a cura dello staff del ristorante La Pineta, del cudduruni, un protagonista della cucina sincera e generosa di questo territorio.

La locandina in formato pdf con l'invito alla serata è disponibile cliccando qui.

Di seguito il delizioso menu delle ricette tipiche che si degusteranno in questa nuova serata tra letteratura e gastronomia di alta qualità:

MENU

Antipasto

Cudduruni con ricotta fresca
PrimoMaltagliati di pasta di casa con lenticchie
SecondoCarne mista in brodo di verdure
ContornoPatate lesse e sinapa farcita con olive nere
DessertFunciddi (biscotti con impasto di frutta secca)
Acqua minerale e vino

E' gradita la prenotazione entro il 15 Gennaio 2010



6 commenti on "L'eco del gusto: nuovo evento gastronomico a Buccheri"

germana on 10 gennaio 2010 09:15 ha detto...

Mi piacerebbe esserci per davvero!!!!

L' Eco del gusto on 10 gennaio 2010 18:16 ha detto...

E noi dello staff ti saremo felici ed onorati di averti con noi...

Emma on 12 gennaio 2010 16:59 ha detto...

Interessante la notte e il delizioso menu, compresi libri e cucina ¿Chi può resistere?
Grazie per la visita, un abbraccio.

Lola Padilla on 12 gennaio 2010 19:32 ha detto...

Lamento de todo corazón no poder comprender tu idioma y no poder compartir este blog.
Entro para darte las gracias por pasar por mi casa y dejar tu huella.
Acude a ella cuando lo desees.

Un abrazo.
Lola.

L' Eco del gusto on 12 gennaio 2010 19:59 ha detto...

Hola Lola, gracias para la visita. Excusa para la española no perfecto, para la lengua ti peus emplear el traductor que se pone sobre la derecha bajo la radio. Pasa d' aquí cuando quieres t' esperemos. Un abrazo

Ciao Lola, grazie per la visita. Scusa per lo spagnolo non perfetto, Per la lingua puoi usare il traduttore che è messo sulla destra sotto la radio. Passa da qui quando vuoi ti aspettiamo. Un abbraccio

L' Eco del gusto on 12 gennaio 2010 20:05 ha detto...

Gracias Emma para la visita. Incluso tien blog es muy interesante. espero equivaldrás a visitar nuestro blog.

Grazie anche a te Emma per la visita.
Anche il tuo blog è molto interessante.
Spero ritornerai a visitare il nostro blog.


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